Route vers Cuenca (EQUATEUR) (19&20février)

L’Equateur se divise en 3 grandes régions très différentes, à l’ouest la côte Pacifique, au centre la Cordillère des Andes (Sierra) et à l’ouest, l’Amazonie(Oriente). Nous choisissons de commencer notre périple par le centre du pays. Après, la frontière, nous sommes surpris par le changement « brutal » de paysage. Le vert, ou plutôt toutes les teintes de vert s’imposent à nous ;-). Nous traversons en premier lieu des plantations de bananes sur des kms

... jusqu’à rejoindre la fameuse Cordillère avec ses monts ciselés et ses champs en damiers cultivés à flanc de montagne jusqu’en haut des pentes (pas de cultures en terrasses ici) … impressionnant.

Bivouac sur un parking près d’un restaurant qui prépare le lendemain matin le cochon pour l’asadero du midi.

Nous continuerons notre route mais impossible de ne pas s’arrêter pour acheter des fruits ..

..et pour déguster ce fameux cochon grillé (beaucoup plus petit … mais délicieux).

Arrivés à la jolie ville de Cuenca, nous y restons pour la nuit et la visitons le lendemain.